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餐饮业“线上化”趋势下的快递餐食品安全问题引发关注

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-05-31  浏览次数:42
标题:餐饮业“线上化”趋势下的快递餐食品安全问题引发关注

随着互联网技术的不断发展,餐饮业“线上化”趋势愈加明显。近年来,外卖市场规模不断扩大,快递餐也成为了很多人的首选。但同时,快递餐食品安全问题也引起了社会各界的关注。

在快递餐里,食品安全无疑是最重要的问题。针对此,国家相关部门曾出台多项措施加强快递餐监管。同时,企业也应对出台了多项措施确保快递餐的质量和安全。但现实情况是,仍有不少快递餐因种种原因存在安全问题。

近日,某快递餐企业被曝光,其餐品被检出过多有害物质,引发了广泛关注。据了解,该企业因采用了不合格食材和不当的加工方式,导致其餐品存在严重的安全隐患。

此外,快递餐因其特殊的传输方式,也容易造成食品质量损失。尤其,在高温季节中,快递餐的质量很容易受到影响,容易导致餐品中细菌繁殖。简单的热量加热、过长时间放置也会对食品的营养成分造成影响。

针对快递餐食品安全问题,专家建议消费者应选择有信誉的餐饮企业,并在订餐时留意商家的口碑和评价。同时,消费者应检查快递餐包装是否完整,并在食用前仔细查看食品标签和保质期。

总之,对于快递餐食品安全问题,必须引起各方的高度重视。只有所有相关企业和部门联手合作,并加强监管力度,才能保障消费者的健康和权益。
 
关键词: 食品饮料
 
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